Вегетариански ресторант Angels - Варна

Вегетариански ресторант Angel's - място за здравословна храна и балансиран живот.

Кое прави Angel's едно различно и благословено място?
• Разбира се, това е вкусът на истинската, домашна храна, приготвена с много любов за вас от пресни, натурални продукти - дар от природата!
• Аюрведична, вегетарианска, веганска и безглутенова кухня!
• Искаме да сме сигурни, че всичко, което предлагаме, е без подобрители, овкусители, оцветители и консерванти, без бяла захар, бяло брашно, рафинирани масла и полуфабрикати, без хербициди, торове и други химикали.

Технология и принципи при приготвянето на храните:
• Без пържене, в нашата кухня се използват модерни уреди за топлинна обработка, които запазват максимално ензимите и витамините на храните.
• Безглутенови ястия, които са най- здравословни и подходящи за всички възрасти. В основата на тези храни са пълнозърнестите брашна - от просо, сорго, ориз, тиквено семе, царевица, лененно, кайсиеви ядки.
Комбинирането на отделните елементи по рецептите е подчинено на знания получени от Учителя Дънов, Рудолф Щайнер, знания от ведите и разбира се на традициите и опита на нашите предци. Всяка съставка от рецептата е от съществено.
• Не се работи със заготовки, храната е винаги прясно сготвена. Нищо не се замразява. Доставките са ежедневни. Зеленчуците, плодовете, зърнените и бобовите продукти са или наше производство или от съмишленици.
• Продуктит , които използваме - панир (дом. сирене), тофу (соево сирене), сейтан ( пшеничен протеин), веганска майонеза, домашна лютеница, туршия, кисело зеле, масло ГХИ, шарлан са също продукт на кухнята на Angels.
• Нашите напитки са уникални, здравословни, подходящи за всички и най - вече за децата. Ядкови млека, Лимецово мляко, Лимонада (без захар, оцветители и консерванти. И последната ни серия Пробиотични напитки (от кореноплодни и малинова).
• Готвим с йонизирана вода Канген."